Espumante V. Chariot

FICHA TÉCNICA

Origen: Lunlunta – Mendoza.
Viñedos:Orgánicos, producción: 100 – 110 quintales por
hectárea.
Cosecha: entre el 15/02 y el 15/03 según el año.
Método tradicional de fermentación Elaboración:
en botella.
Crianza: 6 meses sobre borras.
Guarda sugerida: 2 años.

NOTAS DE CATA:

Se aprecia burbujas pequeñas y delicadas que se transforman
en una corona persistente.
Color amarillo dorado con sutiles tonalidades verdosas.
Espléndidamente equilibrado, de intensos aromas
de frutas maduras combinado con un cuerpo redondo,
delicada textura y características notas de levadura y vainilla.
Refinado y largo final en boca.

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